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石垣島でぜひ味わってほしいのが、地元で大人気のサーターアンダギー専門店、「さよこの店」。
以前は島内のお土産屋さんでも買えましたが、現在は本店だけの限定販売となっています。
実際に購入してみると、作りたての香ばしさやふわふわ感は格別で、これまで食べたお土産品とはまるで別次元のおいしさ!
今回は、現地での購入体験をもとに、最新の販売状況や営業時間、売り切れ情報などを詳しくご紹介します。

石垣島のホテル宿泊記もぜひ併せてご覧ください。
本島の「歩」、石垣島の「さよこ」
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沖縄本島で感動した「歩のサーターアンダギー」。

ピーナッツバター入りの濃厚な味わいがクセになり、旅行のたびについ探してしまう存在になりました。
他にもそんなお店がないか調べるうちに出会ったのが、今回ご紹介する「さよこの店」。
こちらは「歩」とはまた違い、小ぶりで素朴な味わいが特徴で、無添加でフレーバーの種類がとても豊富なことも魅力です。
ばら売りで好きな味を選べるスタイルという点も、いろいろな味を試してみたい人にはぴったり。
これはぜひ現地で食べてみたい!という気持ちが高まり、足を運ぶことにしました。
「さよこの店」へのアクセス
「さよこの店」があるのはここ!中心市街地の程近く、バス通り沿いにあります。
| 店名 | さよこの店 |
| 営業時間 | 10:00~18:00(水・日曜定休) |
| 住所 | 沖縄県石垣市字登野城170 |
| 電話 | 0980-83-6088 |
「さよこの店」さんにやってきました
こちらが晴天の下で撮影した現在の店舗外観です。
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以前と比べて屋根瓦や壁面が白くなり、明るい印象に。
お店の前には営業中の印である幟が立っており、通りすがりでもすぐに見つけられます。
この日は平日の11時半ごろに訪問したところ、店内には他のお客さんはおらず、静かで落ち着いた雰囲気でした。
味の種類と出来上がり時間
店頭の案内によると、販売されているサーターアンダギーのフレーバーは現在6種類。
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すべて無添加で、揚げ上がり時間の目安が掲示されています。
| 種類 | 出来上がり時間(目安) |
| プレーン | 10:00ごろ |
| 紅芋 | 11:00ごろ |
| バナナ | 11:20ごろ |
| ヨモギ・ニガナ | 11:40ごろ |
| 黒糖 | 13:00ごろ |
※掲示にもある通り、多少時間が前後する場合があります。

今回、11:35入店時点でプレーンは売り切れ、紅芋も残り4個でした。ちなみに店内は撮影禁止のため写真がありません。
売り切れ次第閉店
現在、「さよこの店」には明確な閉店時間は掲示されておらず、商品が売り切れ次第その日の営業は終了。
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この日は14時過ぎに再び店の前を通りかかった際にも、商品はまだ並んでいる様子でしたが、時間帯や曜日、観光客の多さによって売れ行きは変わるため、お目当ての味がある場合は出来上がり時刻に合わせて訪れるのが良さそうです!
「さよこの店」サーターアンダギーの値段
2025年6月の訪問時点で、1個100円(税込)でした。
すべてばら売りで、好みの味を1個から自由に選べます。
パック売りや箱入りなどの用意はなく、まとめ買いしても価格は一律。
サイズはやや小ぶりですが、揚げたての美味しさと無添加の安心感を考えると、納得の価格設定だと感じました。
さよこの店のサーターアンダギーは本店のみで販売
かつては石垣島市街地のお土産店などでも「さよこのサーターアンダギー」を取り扱っている店舗がありましたが、2025年現在はすべての外部取扱を終了しています。
店員さんにも確認したところ、販売は「さよこの店」本店のみで、他店での取り扱いは一切ないとのことでした。
そのため、「あとでユーグレナモールで買えばいいか」などと後回しにしてしまうと、もう二度と手に入らない可能性もあります。
確実に購入したい方は、ぜひ本店の営業時間内に足を運んでみてくださいね。
さよこのサーターアンダギー実食
この日購入できたのは、紅芋とバナナ。
温かいうちはビニール袋に入れられないため、紙袋に入れて渡され、別にタイと袋がもらえました(5個につき1枚)。
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紅芋は、ふわっと香るやさしい甘さ。
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生地はほんのり紫色で、自然な風味が印象的でした。
バナナは、ひと口めからフルーティーな香りが広がって、甘みもしっかり。
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おやつ感が強く、子どもにも人気が出そうな味です!
どちらも、外はカリッと香ばしく、中はふんわり軽やか。
油っこさがなくて、気づけばいくつでも食べてしまいそうな美味しさでした!
これは人気が出るのも納得です!!
最後に
- 「さよこの店」は石垣島を代表する人気のサーターアンダギー専門店
- 現在、販売は本店のみで、他店での取り扱いは終了
- 営業終了時間の明記はなく、売り切れ次第閉店
- バラ売り、1個100円
- 揚げ上がり時間が味ごとに異なる
- 購入時は紙袋+タイ付きポリ袋で提供。持ち帰りにも配慮あり
味の好みはもちろん人それぞれですが、個人的には大満足の美味しさでした!
揚げたてならではの香ばしさと軽やかさは、石垣島まで来た人だけが味わえる特権だと思います。
石垣島に行く予定がある方は、ぜひ立ち寄ってみてください!

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