その一日を左右するといっても過言ではない朝食。
日本屈指の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン日光」では、そんじょそこらでは出会えないような、とっても豪華で素晴らしい朝食が提供されています。
お値段の方も一流ではありますが、せっかくここに泊まるからには朝食も込みで、より非日常感を味わってみるのもいいかも？
ということで、今回はリッツカールトン日光の絶品朝食を詳しくレポートします！
＜お部屋の様子やアクティビティに関する記事はこちら♪＞
朝食概要
ザ・リッツカールトン日光の朝食概要は、以下の通りです。
| 会場 | 日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光 |
| 提供時間 | 7:00~11:00 (10:30 L.O.) |
| 席数 | 会席：56席（テラス28席) 寿司：8席 鉄板：12席 プライベートダイニング：10席 |
日本料理byザ・リッツカールトン日光
朝食会場は、1階にあるレストラン「日本料理byザ・リッツカールトン日光」。
鹿沼組子を用いたパーテーションが美しく印象的です。
（ザ・リッツカールトン日光公式サイトより）
モダンジャパニーズな雰囲気の店内は、窓が大きく取られ、眺めも良さそう。こんな空間で朝食をいただいたら、一層素敵な1日になりそうですね。
（ザ・リッツカールトン日光公式サイトより）
朝食料金
肝心の朝食料金はというと、なんと1名あたり7,500円！
さすがは世界のリッツカールトン…十分立派なディナーが食べられるお値段ですよね。
ディナーでも5,000円以上出すことがほぼない庶民としましては、朝食にこのお値段か…と、ちょっと躊躇してしまいました。
マリオットボンヴォイ・エリートメンバー割引特典
ただ、マリオット・ボンヴォイ・エリートメンバーには、ランクに応じた割引特典が付いています（2021年11月現在＆除外日あり）。
チタンエリート会員である私の場合は、20％割引でした。
各ステータスの割引と実際の料金は、以下の通りです。
| エリートステータスランク | 割引率 |
| ゴールド | 15％ |
| プラチナ チタン アンバサダー |
20％ |
また、リッツキッズ特典として、12歳以下2名までの子供用朝食にも、同等の割引が適用されます。
今回は、大人用和朝食＋子供用洋朝食で、合計7,840円となりました。
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インルームダイニングでも料金は同じ
もちろん、朝食会場のレストランで頂くことも出来るのですが、インルームダイニング（部屋食）にしても、料金は変わらないとのことでしたので、子供の強い希望もあり、お部屋に運んでいただくことに。
希望時間は、15分刻みで選ぶことができます。
今回は7:30~7:45でお願いしましたが、8〜9時台はすでに結構埋まっているとのことでした。
希望がある場合には、早めに伝えておくとよさそうです。
気になる朝食メニューは？
では、さっそくリッツカールトン日光の朝食メニューを見てみましょう！
前日インルームチェックインの時に、和か洋かだけ希望を伝えていましたが、飲み物などの細かい希望は、お部屋備え付けの注文書に記入が必要です（当初は電話で聞かれる予定だったのですが、アクティビティ参加のため留守が多く、連絡が取れなかったものと思われます）。
内容を書き起こしてみると、こんな感じ。
| ザ・リッツカールトン・ブレックファスト（和朝食）
7,500円 |
|
| ザ・リッツカールトン・ブレックファスト（洋朝食）
7,500円 |
|
| コンチネンタルブレックファスト
3,800円 |
|
| フレッシュフルーツ |
|
| ア・ラ・カルト |
|
キッズ用朝食メニュー
また、キッズフレンドリーなリッツカールトンでは、子供用メニューもバリエーション豊富に用意されています。
| 洋朝食セット 各1,500円 |
|
好みに応じて、しっかりおかず系・デザート系が選べるのは、特に好き嫌いのある子供連れには嬉しいですよね。
前後に泊まられた方の中には、料金が2,300円だったという方もいらっしゃるようです。ちなみに一番人気メニューは、クロワッサンワッフルとのことでした！
お部屋でいただく朝食レポ
さて、実際にセッティングされたのがこちら♪まずは大人用の和食です。
色とりどりでとっても豪華ですよね！
実は上下逆さまにサーブされていたようなのですが、当時は全く気付きませんでした。こうして写真で見るとちょっと違和感があるかもしれません。お目こぼしください。
おかずからデザートまで、木枠にすっきり整然と並べられていて、まさしく目にも美味しい朝食といった感じ。
昔ながらの旅館朝食とも、ちょっと違った趣向になっています。HOTEL THE MITSUIの朝食に通じるものがあるかも（リッツカールトン日光の方が、お値段に相応しい豪華さですが）。
地元栃木県産の食材を使用
別添のサラダは、栃木県下野市にある海老原ファームのお野菜をふんだんに使用。
可能な限り農薬を使わず、それぞれの野菜にふさわしい方法で、年間90品目以上の野菜を育てているとのこと。
香りと味の濃い野菜は「エビベジ」と呼ばれ、料理人の皆さんに親しまれている一方、一般人でも三越等で購入することができます。
また、お米も日光市産というこだわりぶり。
滋養米とは、農薬や化学肥料を全く使用しない、純植物型の自然農法で栽培されたコシヒカリなのだそうです。
さらに、瓶に入った栃木産牛乳やヨーグルトも付いていました。
- 牛乳
- コーヒー牛乳
- コーヒーゼリー入りプリン
- フルーツヨーグルト
これらは注文した覚えがなかったので、スタッフさんに伺ってみたところ、朝食会場で毎朝牛乳とデザートのブッフェが提供されているため、インルームダイニングでも自動的にサービスしているとのお話でした（希望があればもっとお持ちしますと仰っていました）。
どれも丁寧に作られたことがわかる、流石のクオリティ！
献立のバランスも良くて、大変美味しく大満足の朝食でした♪
子供用の朝食
続いて、子供が注文したのがこちら。
一番人気のクロワッサンワッフルです。
大人の握りこぶしくらいのワッフルに、メープルシロップとホイップ、フルーツとジュースが付いています。
時流に沿った木製のカトラリーも可愛いですよね。
お水の入ったプラカップと、取り皿もありました。
当初、子供の注文がキッチンに通っておらず、大人用をシェアする前提で届きました。必ずしも一人ワンオーダーにする必要はないようですね。
クロワッサンワッフルは、朝甘いものを欲することが多く、それほど量を食べられないうちの子供にはぴったり。
いつになくぱくぱくと完食し、次もまたこれにする！と大のお気に入りになったようです。
最後に
ということで今回は、ザ・リッツカールトン日光の朝食について詳しくご紹介しました！
なかなかのお値段ではありますが、それに見合った内容と言えるのではないでしょうか。
お部屋でいただいても料金が変わらないというのも嬉しいですね。
ホテル周辺には、気軽に朝食を調達できるお店が少ないですし、お泊まりの際には一度体験してみることをお勧めします♪
ホテル概要
| ホテル名称 | ザ・リッツ・カールトン日光 （THE RITZ-CARLTON NIKKO） |
| マリオット・ホテルカテゴリー | 7（無料宿泊必要ポイント50,000/60,000/70,000） |
| 所在地 | 〒321-1661栃木県日光市中宮祠2482番地 |
| クラブラウンジの有無 | なし |
| チェックイン時刻 | 15:00 |
| チェックアウト時刻 | 12:00 |
| 部屋数 | 94室 |
| 添い寝条件 | 12歳未満の添い寝は無料（ただしベッドが必要な場合は除く）。 |
| 開業 | 2020年7月 |
マリオット系列ホテルのエリート会員になる方法
ザ・リッツカールトン日光は、マリオットインターナショナル（Marriott International）が展開するホテルです。
今回は、マリオットボンヴォイの「チタンエリート」のステータスを利用して滞在しました。
このステータスを取得するには、基本的に何度もマリオット系列のホテルに宿泊しなければなりません。
例えば、チタンエリートであれば年間75泊。プラチナエリートでも年間50泊が必要です。この数字を見てしまうと絶対に無理だとしか思えませんが、私の場合は、特別な方法を使ってチタンエリートのステータスを取得しました。
その方法が「プラチナチャレンジ」です。
プラチナチャレンジとは
プラチナチャレンジは、通常よりも少ない宿泊回数でエリート会員のステータスを取得できるキャンペーンです。
上述のように、チタンエリートになるためには通常75泊が条件ですが、私の場合はたったの9泊でステータスを取得することができました。
現在、少し改悪されたようですが、それでも16泊でプラチナステータス（通常年間50泊必要）を取得することができます。かなりお得な制度ですよね。
SPGアメックスにお得に入会する方法
用もないのに16泊はちょっと…という方には「SPGアメックス」がオススメ。
このクレジットカードを持てば、自動的にゴールド会員に昇格できるため、最初の宿泊からゴールド会員向けの特典を受けることができます。
例えば、お部屋のアップグレードやレイトチェックアウトもゴールド会員の特典に含まれています（スイートルームは対象外・一部除外ホテルあり）。
また、SPGアメックスには、入会次年度以降、毎年1泊分の無料宿泊券が貰える（50,000ポイント以下のホテルで使用可）という非常に強烈な特典もあります。マリオットボンヴォイ系列のホテルに宿泊する機会がある場合には、ぜひとも入会しておきたいカードです！
SPGアメックスは年会費のかかるクレジットカードですが、紹介プログラムを使えば、お得に入会することが出来ます。
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